النمورة بفلسطين

موضوع: النمورة بفلسطين 7/4/2010, 2:49 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والآن إليك عزيزتي هذا الطبق اللذيذ، كي تتناوليه مع أسرتك في الهواء الطلق:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
النمورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

- كوب من السكر.

- كوب من السميد الخشن.

- كوب ونصف من جوز الهند.

- كوب من اللبن.

- نصف ملعقة صغيرة من البيكن بودر.

- كوب ونصف من زيت الذرة.

- قليل من اللوز المقشر، أو الفستق السوداني.

طريقة عمل القطر:

- كوبان من السكر.

- كوب ونصف من الماء.

- قليل من ماء الزهر.

- نقطتان من عصير الليمون.

- اخلطي المقادير السابقة واتركيها تغلي على النار حتى يعقد القطر، ويصبح ثخيناً قليلاً.

الطريقة:

- نخلط جميع مقادير النمورة.

- ندهن صينية الفرن بالطحينة، ثم نمدّ فوقها الخليط.

- نقطع النمورة بشكل معينات، ونضع فوق كل قطعة حبة لوز أو فستق.

- نخبزها على درجة حرارة متوسطة، حتى تنضج ويحمرّ سطحها قليلاً.

- نصب فوق النمورة الساخنة القطر البارد.

وصحتين وعافية.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع: رد: النمورة بفلسطين 7/4/2010, 3:17 am

مشكورة جدً