عبد الاله عضو طب مدرسة
عدد المساهمات : 991 العمر : 27 شوكت سجلت بالمنتدى : 25/06/2010
| موضوع: كيكة البرتقال بالصوص 17/7/2012, 5:12 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة البرتقال بالصوصالمقادير:
4 بيض مع فانيليا 2 كاس سكر كاس زبدة لينة نصف كوب زبادي نصف كوب حليب سايل 3 كوب دقيق ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2 ملعقة طعام برش برتقال ملعقة صغيرة برش ليمون
مقادير الصوص:
نصف كوب مربى برتقال عصير حبتين كبيرتين برتقال نصف كوب زبادي ملعقة صغيرة برش برتقال
نغليهم سوا على النار ثم ندعهم ليبردوا
( انا استبدلت مربى البرتقال بمربى مشمش وطلعت روووووووعة)
الطريقة:
نخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصبح الخليط كريمي ثم نضيف بيضة ونخفق ثم الاخرى ونخفق الى ان ينتهي مقدار البيض مع اضافة برش البرتقال والليمون والفانيليا
ننخل الدقيق مع الملح والبيكربونات والبكينج بودر في وعاء نخلط الزبادي والحليب في كاس
نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع خليط اللبن والحليب يعني شوي من خليط الدقيق مع شوي خليط لبن وحليب وهكذا على مراحل الى ان ينتهي المقدار
ثم نصب لخليط في القالب[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|
فطومه* البصراويه مشرفة
عدد المساهمات : 520 العمر : 24 شوكت سجلت بالمنتدى : 17/06/2012
| موضوع: رد: كيكة البرتقال بالصوص 17/7/2012, 2:47 pm | |
| | |
|
honey pie نائبة المديرة
عدد المساهمات : 3679 العمر : 25 شوكت سجلت بالمنتدى : 02/11/2007
| موضوع: رد: كيكة البرتقال بالصوص 26/7/2012, 3:04 am | |
| يمــي شكلهة طيبة =)) عآشـت الآيادي
| |
|
براءة الطفولة عضو بعدة بالگماط
عدد المساهمات : 307 العمر : 24 شوكت سجلت بالمنتدى : 24/02/2012
| موضوع: رد: كيكة البرتقال بالصوص 27/7/2012, 7:21 pm | |
| | |
|