أطفال العراق
اهلا وسهلا بيك بـ منتديات اطفال العراق

اذا جنت مسجل عدنا فتفضل بالدخول

واذا مجنت مسجل فندعوك للتسجيل

والاستمتاع ويانة


ولاتظل صافن ترة كلشي متكدر تسوي

خخخ

أطفال العراق
اهلا وسهلا بيك بـ منتديات اطفال العراق

اذا جنت مسجل عدنا فتفضل بالدخول

واذا مجنت مسجل فندعوك للتسجيل

والاستمتاع ويانة


ولاتظل صافن ترة كلشي متكدر تسوي

خخخ

أطفال العراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةبوابة المنتدىأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
senuяeta
طريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_rcapطريقه تحضير القطايف مع الصور Voting_barطريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_lcap 
funky punky
طريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_rcapطريقه تحضير القطايف مع الصور Voting_barطريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_lcap 
M!Ss ώŌOώ
طريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_rcapطريقه تحضير القطايف مع الصور Voting_barطريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_lcap 
ربوشة الشمرية
طريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_rcapطريقه تحضير القطايف مع الصور Voting_barطريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_lcap 
XxDEVIL MAY CRYxX
طريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_rcapطريقه تحضير القطايف مع الصور Voting_barطريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_lcap 
سآحره آلبشر
طريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_rcapطريقه تحضير القطايف مع الصور Voting_barطريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_lcap 
ظل انسان
طريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_rcapطريقه تحضير القطايف مع الصور Voting_barطريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_lcap 
honey pie
طريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_rcapطريقه تحضير القطايف مع الصور Voting_barطريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_lcap 
عاشقة الوطن
طريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_rcapطريقه تحضير القطايف مع الصور Voting_barطريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_lcap 
miss!skulls
طريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_rcapطريقه تحضير القطايف مع الصور Voting_barطريقه تحضير القطايف مع الصور Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
CLOCK

 

 طريقه تحضير القطايف مع الصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الوطن
عضو ماسي
عضو ماسي
عاشقة الوطن


انثى عدد المساهمات : 2928
العمر : 28
شوكت سجلت بالمنتدى : 25/01/2010

طريقه تحضير القطايف مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقه تحضير القطايف مع الصور   طريقه تحضير القطايف مع الصور I_icon_minitime14/3/2010, 9:55 pm

القطايف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير



½ 3 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة خميرة

½ ملعقة صغيرة ملح

½ 2 كوب ماء




الطريقة

- يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح في ال Food processor .

- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج و تتجانس، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.

- تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية)
ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف
من جهة واحدة فقط.

- عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح
عملية التخمر، ويجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من
أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.

- تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبة ثم تُقلى في الزيت الساخن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ظل انسان
عضو ماسي
عضو ماسي
ظل انسان


ذكر عدد المساهمات : 3945
العمر : 24
شوكت سجلت بالمنتدى : 19/03/2010

طريقه تحضير القطايف مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير القطايف مع الصور   طريقه تحضير القطايف مع الصور I_icon_minitime15/7/2010, 6:46 pm


مشكوووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ashbal-iraq.yoo7.com/
 
طريقه تحضير القطايف مع الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أطفال العراق :: ღ آلمــنتديــآت ღ :: || منتـدى آلأطعمـة و آلحلويـآإت ~-
انتقل الى: