| كعكة موز وجوز الهند | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
P!nk W!sh المديرة العامة
عدد المساهمات : 1987 العمر : 28 شوكت سجلت بالمنتدى : 26/10/2007
| موضوع: كعكة موز وجوز الهند 21/6/2009, 7:56 pm | |
| المقادير 125 جرام زبدة . 1 كوب سكر ناعم . 4 بيضات . 2 كوب موز مهروس . 1 كوب جوز مقطع . 2 كوب طحين (دقيق) كامل ذاتي التخمر، منخول . 1 كوب حليب جوز الهند . 1 ملعقة صغيرة قرفة . 1 كوب عصير برتقال . 125 جرام كريمة جبنة (مخففة) . 30 جرام زبدة . 1 ملعقة كبيرة عسل . 2 كوب سكر بودرة (منخول) . الطريقة : تخفق الزبدة مع السكر للحصول على مزيج خفيف يشبه الكريمة . يضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى) مع الاستمرار في الخفق . يقلب الموز والجوز مع المزيج . يضاف الطحين وحليب جوز الهند والقرفة وعصير البرتقال وتخفق جميعها بشدة . يوضع المزيج بملعقة في صينية كعك مستديرة قطرها 25 سم مدهونة بالزبدة، ثم توضع الصينية في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة وربع . بعد إخراج الكعكة من الفرن وأثناء تبريدها، تخفق كريمة الجبنة مع الزبدة والعسل حتى يتكون مزيج لين . يضاف سكر البودرة تدريجياً مع الخفق المستمر . عندما تبرد الكعكة تضاف إليها كريمة العسل وتقدم | |
|
| |
honey pie نائبة المديرة
عدد المساهمات : 3679 العمر : 25 شوكت سجلت بالمنتدى : 02/11/2007
| موضوع: رد: كعكة موز وجوز الهند 24/6/2009, 1:32 am | |
| | |
|
| |
حامية السنديان عضو بعدة بالگماط
عدد المساهمات : 278 العمر : 25 شوكت سجلت بالمنتدى : 19/04/2009
| موضوع: رد: كعكة موز وجوز الهند 3/7/2009, 8:46 pm | |
| | |
|
| |
P!nk W!sh المديرة العامة
عدد المساهمات : 1987 العمر : 28 شوكت سجلت بالمنتدى : 26/10/2007
| موضوع: رد: كعكة موز وجوز الهند 6/7/2009, 1:04 am | |
| | |
|
| |
مريوش عضو بعدة مجاي للدنية
عدد المساهمات : 157 العمر : 26 شوكت سجلت بالمنتدى : 21/06/2009
| موضوع: رد: كعكة موز وجوز الهند 23/7/2009, 12:50 am | |
| | |
|
| |
princess*بنت العراق* عضو طاگ
عدد المساهمات : 1719 العمر : 29 شوكت سجلت بالمنتدى : 19/07/2009
| موضوع: رد: كعكة موز وجوز الهند 23/7/2009, 2:59 am | |
| | |
|
| |
P!nk W!sh المديرة العامة
عدد المساهمات : 1987 العمر : 28 شوكت سجلت بالمنتدى : 26/10/2007
| موضوع: رد: كعكة موز وجوز الهند 23/7/2009, 9:05 pm | |
| | |
|
| |
P!nk W!sh المديرة العامة
عدد المساهمات : 1987 العمر : 28 شوكت سجلت بالمنتدى : 26/10/2007
| موضوع: رد: كعكة موز وجوز الهند 23/7/2009, 9:06 pm | |
| وشكرا بنت العراق ع المرور | |
|
| |
princess*بنت العراق* عضو طاگ
عدد المساهمات : 1719 العمر : 29 شوكت سجلت بالمنتدى : 19/07/2009
| موضوع: رد: كعكة موز وجوز الهند 24/7/2009, 1:09 am | |
| | |
|
| |
ظل انسان عضو ماسي
عدد المساهمات : 3945 العمر : 24 شوكت سجلت بالمنتدى : 19/03/2010
| موضوع: رد: كعكة موز وجوز الهند 15/7/2010, 6:40 pm | |
| | |
|
| |
| كعكة موز وجوز الهند | |
|