أطفال العراق
اهلا وسهلا بيك بـ منتديات اطفال العراق

اذا جنت مسجل عدنا فتفضل بالدخول

واذا مجنت مسجل فندعوك للتسجيل

والاستمتاع ويانة


ولاتظل صافن ترة كلشي متكدر تسوي

خخخ

أطفال العراق
اهلا وسهلا بيك بـ منتديات اطفال العراق

اذا جنت مسجل عدنا فتفضل بالدخول

واذا مجنت مسجل فندعوك للتسجيل

والاستمتاع ويانة


ولاتظل صافن ترة كلشي متكدر تسوي

خخخ

أطفال العراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةبوابة المنتدىأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
senuяeta
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_rcapصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Voting_barصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_lcap 
funky punky
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_rcapصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Voting_barصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_lcap 
M!Ss ώŌOώ
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_rcapصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Voting_barصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_lcap 
ربوشة الشمرية
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_rcapصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Voting_barصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_lcap 
XxDEVIL MAY CRYxX
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_rcapصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Voting_barصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_lcap 
سآحره آلبشر
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_rcapصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Voting_barصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_lcap 
ظل انسان
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_rcapصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Voting_barصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_lcap 
honey pie
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_rcapصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Voting_barصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_lcap 
عاشقة الوطن
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_rcapصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Voting_barصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_lcap 
miss!skulls
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_rcapصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Voting_barصور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
CLOCK

 

 صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عبد الاله
عضو طب مدرسة
عضو طب مدرسة
عبد الاله


ذكر عدد المساهمات : 991
العمر : 27
شوكت سجلت بالمنتدى : 25/06/2010

صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Empty
مُساهمةموضوع: صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا   صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا I_icon_minitime2/7/2010, 9:34 pm




مربعات بلوز ونجمات بلوز وحلوى فرفارة

عجين
500غ دقيق
+ بيضة
+نصف كآس زبدة مذابة
+قبصة ملح
+2ملاعق كبار ماء زهر.

حشوة

1كلم لوز مسلوق مقشرمطحون مع 500غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كآس زبدة مدوبة + ماء زهر.

مربعات بلوز : نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سنتم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة)ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط
********************
حلوى فرفارة نفس طريقة أولى ناخد مربع نقطع نصف سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوزوتبسط قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع
نصف ضلع مع اخر إلى خلف مثل صورة
*******************
.ونجمات بلوز: نقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح;
ثم تطهى في متوسط. مربعات بلوز زوحلوى فرفارة تدهن قبل طهي باصفر بيض وحليب مخلطين.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

500غ الزبدة
400 غ سنيدة
2كؤوس من الزيت العادي
3 بيضات
2 اكياس خميرة كيماوية
الدقيق حسب الخليط


للتزين :

250غ شوكولا الاسود
ملعقة زيت
علبة حليب مركز محلى


الطريقة :

-خدي طنجرة الضغط وضعي فيها علبة الحليب المركز والماء لغاية ما يغطي العلبة واقفلي عليها واتركيها فوق النار 45 دقيقة لنحصل في الاخير على كرميل من الحليب
-نأخد اناء ونخلط فيه السكر والزبدة حتى يصيرو مثل الكريمة نضيف البيض والزيت ونخلط ونضيف الخميرة والدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة ملساء
-نأخد العجينة نرش عليها الدقيق ونبسطها بالمدلاك حتى نحصل على سمك 3مم نأخد مرشم للحلوى مثل القرص او أي شكل تحبيه انتي وتقطعي بيه العجين وتصففي القطع في صفيحة الفرن ودخليها تستوي لغاية ما تحصلي على لون دهبي
-خدي الشوكولا وذوبيها في حمام مريا مع ملعقة زيت
-خدي الحلوى والصقيها اتنين بكرميل الحليب المركز هكذا لغاية ما تخلصي الباقي بعدين اغمسي نصف الحلوى في الشوكولا واتركيها في مكان لغاية ما تجف الشوكولا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :

4/1 ملكرين (زبدة الحلويات)
كأس كبير زيت نباتي
كأس كبير سكر
4/1 كيلو كوك (جوز الهند)
2كيس خميرة كيماوية
كأس من حبوب الجنجلان محمر
كأس من اللوز محمر ومهرمش
وشوي من الزبيب مقطع
الدقيق حسب الخليط


الطريقة :

نأخد السكر والزبدة نخلطهم جيدا ونضيف لهم باقي المقادير تدريجيا وبعدين الدقيق نحصل على عجين لين ونعمل منه كويرات صغيرة ونأخد المرشم على شكل شمس ونشكل بيه الغريبة لتحصلي على الشكل الي في الصورة وندخلها للفرن لما تستوي مباشرة نعملها في السكر صقيل


المقادير :

4/1 ملكرين (زبدة الحلويات)
كأس كبير زيت نباتي
كأس كبير سكر
4/1 كيلو كوك (جوز الهند)
2كيس خميرة كيماوية
كأس من حبوب الجنجلان محمر
كأس من اللوز محمر ومهرمش
وشوي من الزبيب مقطع
الدقيق حسب الخليط


الطريقة :

نأخد السكر والزبدة نخلطهم جيدا ونضيف لهم باقي المقادير تدريجيا وبعدين الدقيق نحصل على عجين لين ونعمل منه كويرات صغيرة ونأخد المرشم على شكل شمس ونشكل بيه الغريبة لتحصلي على الشكل الي في الصورة وندخلها للفرن لما تستوي مباشرة نعملها في السكر صقيل


[size=25][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
XxDEVIL MAY CRYxX
عضو ماسي
عضو ماسي
XxDEVIL MAY CRYxX


ذكر عدد المساهمات : 4853
العمر : 28
شوكت سجلت بالمنتدى : 28/05/2010

صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Empty
مُساهمةموضوع: رد: صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا   صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا I_icon_minitime3/7/2010, 4:50 am

شكرا لك على الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ظل انسان
عضو ماسي
عضو ماسي
ظل انسان


ذكر عدد المساهمات : 3945
العمر : 24
شوكت سجلت بالمنتدى : 19/03/2010

صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا Empty
مُساهمةموضوع: رد: صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا   صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا I_icon_minitime8/7/2010, 4:31 am

شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ashbal-iraq.yoo7.com/
 
صور اطباق الحلوة شهية ادخل شوفوا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أطفال العراق :: ღ آلمــنتديــآت ღ :: || منتـدى آلأطعمـة و آلحلويـآإت ~-
انتقل الى: